第568章
第568章
“皇上还会做面?那臣妾可真要好好尝尝了。”
赵恒站起身,挽起袖子,一副胸有成竹的模样。
“等着瞧吧,保证让你吃了之后,胃口大开。”
其实油泼面是他前世吃过的东西,自从穿越过来后,就没见过油泼面。
赵恒步入后宫的膳房,这里通常是御厨们忙碌的天地。
炉火熊熊,香气四溢。
他轻车熟路地挥退了一众想要上前伺候的御厨。
“今日,朕要亲自下厨,你们且在一旁歇息片刻。”
其中一位年长的御厨,李师傅,面露不服之色,心中暗想:陛下虽贵为九五之尊,但在厨艺上,怎可能比得过我们这些浸淫此道多年的老手?
于是,他借口整理厨具,实则悄悄躲在门后,打算一窥究竟。
赵恒并未理会这些小动作,他心中回想着前世那碗简单却美味的油泼面,嘴角不自觉地上扬。
他先是挑选了最细腻的面粉,加入适量的水。
手法熟练地揉捏成面团,再将其擀成薄如蝉翼的面片,最后切成粗细均匀的面条。
李师傅在门后看得目瞪口呆,他没想到赵恒的动作竟如此流畅。
每一步都恰到好处,丝毫不像是初次尝试。
他不禁对自己的判断产生了怀疑,难道陛下真的深藏不露?
膳房内,炉火映照着忙碌的身影,赵恒全神贯注于手中的面条。
仿佛整个世界都为之静止。
门外,李师傅的几位得力助手聚在一起,低声议论着。
“李师傅,您看陛下这手法,是不是真有两把刷子?”
一个小徒弟忍不住开口,眼中闪烁着好奇与敬畏。
李师傅闻言,眉头微蹙,却并未立即回答。
他心中五味杂陈,既有对皇威的敬畏,也有对厨艺的执着。
片刻后,他缓缓开口,声音中带着一丝不易察觉的赞叹。
“陛下这手法,确实非同一般。”
“每一步都精准无误,那份从容与自信。”
“非长年累月的练习不能达到。”
“难道说,陛下的厨艺真的在您之上?”
另一个徒弟惊讶地问道,语气中满是不可置信。
李师傅叹了口气,摇了摇头,又点了点头,神色复杂。
“厨艺之高,不仅在于技巧,更在于对食材的理解和对味道的把握。”
“陛下虽非专业厨师,但他对厨艺的理解。”
“对那份简单中的极致追求,确实让我刮目相看。”
“若说厨艺,或许在某些方面,他确实在我之上。”
这话一出,膳房内的其他御厨和徒弟们纷纷震惊。
他们从未想过,平日里高高在上的陛下,竟会有如此深藏不露的一面。
厨房内,赵恒开始准备配料,他挑选了新鲜的葱花、蒜末,以及特制的辣椒油。
这些都是油泼面的灵魂所在。
他将面条下入沸水中,待其熟透后迅速捞出,放入碗中。
再淋上热油,那热油遇到葱花蒜末,瞬间激发出诱人的香味。
整个膳房都弥漫着一股难以言喻的美味。
李师傅闻到这股香味,忍不住咽了咽口水,心中暗自赞叹。
这手法,这香味,绝非一般人能及,陛下果然非同凡响!
赵恒将做好的油泼面端出膳房,一路走向尚欢欢的寝宫。
那面条上还冒着腾腾热气,香气扑鼻,引人垂涎。
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